Reiseziel Brasilien

Fast die Hälfte des südamerikanischen Kontinents gehört zum portugiesischsprachigen Brasilien. Es grenzt (von Nordosten gegen den Uhrzeigersinn gesehen) an Französisch-Guayana, Suriname, Guyana, Venezuela, Kolumbien, Peru, Bolivien, Paraguay, Argentinien, Uruguay und den südlichen Atlantik und hat so mit jedem südamerikanischen Land, außer Chile und Ecuador, eine gemeinsame Grenze.

Mit Brasilien verbindet man die Unendlichkeit des Amazonas-Urwaldes, herrliche Strände, den Zuckerhut von Rio de Janeiro, Karneval und Samba Rhythmen. Darüber hinaus hat Brasilien jedoch noch viel mehr zu bieten. Natur und Kultur sind vom Norden bis in den Süden des Landes sehr unterschiedlich. Die kulturelle und ethnische Vielfalt spiegelt sich zum Beispiel in der Küche Brasiliens wider, welche, von der indianischen, afrikanischen und europäischen Esskultur beeinflusst ist. Von Fisch und Fleisch, Gerichten mit Kokos- und Dendê-Öl bis hin zu exotischen Früchten und Caipirinhas, wird jedem Gaumen etwas geboten. Da viele Zutaten abhängig von Gegend und Klima sind begeben sich Genießer hier auf eine kulinarische Erlebnisreise.